Verjus aus grünen Trauben histaminfrei

Verjus Essig

  • EXSPOE10165
  • 6,90 €
    Inhalt: 250 ml (2,76 € / 100 ml)

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    Verjus ist ein milder histaminfreier natürlicher Essigersatz. Verjus verwenden Sie zum Verfeinern... mehr
    Produktinformationen "Verjus Essig"

    Mild.Schmackhaft.Natürlich.

    In der Antike und im Mittelalter wurde Verjus sehr geschätzt. Die moderne Küche entdeckt ihn gerade wieder neu als sehr schmackhaften Saft aus grünen Trauben.
    Verjus ist histaminfrei, alkoholfrei, kalorienarm und sehr mild.
    Verwenden Sie Verjus

    • als natürlichen Geschmacksverstärker
    • für Marinaden, Suppen, Soßen, Eintöpfe und Risotto
    • zum milden Einlegen von Obst und Gemüse
    • für erfrischende Cocktails

    Nährwertangaben 100 ml Verjus enthalten

    Energie in kJ/kcal
    Fett davon
    gesättigte Fettsäuren
    Eiweiß
    Kohlenhydrate
    davon Zucker
    Ballaststoffe
    Natrium
    Antioxidans:Ascorbinsäure                    

    80/19
    < 0,1 g
    < 0,1 g
    0,1 g
    2 g
    1,4 g
    < 0,1 g
    < 0,01 g
    Vitamin C

    Mindestens haltbar bis Dezember 2019

       
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