Weißweinessig

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    Inhalt: 250 ml (2,40 € / 100 ml)

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    Weißweinessig von der Ölmühle Fandler reift in Eichenfässern. Dies verleiht Weißweinessig eine... mehr
    Produktinformationen "Weißweinessig"

    Weich.Zart.Pfeffrig.
    Salate sind ohne Essig und Öl nicht vorstellbar. Jeder Essig hat wie Speiseöle auch, einen eigenen Charakter. Für den Bio Weißweinessig sind es bester Grüner Veltliner und die Lagerung in Eichenfässern, die ihm eine zarte Honignote geben. Dieser Weißweinessig harmoniert perfekt mit der pfeffrigen Würze des Weins.
    Weißweinessig verfeinert
    - Kartoffelsalat
    - Zucchini
    - Wurzelgemüse wie Karotten und Sellerie
    - Fischsalate
    - Meeresfrüchte
    + zum Einlegen von Gemüse, Essiggurken und Pilzen
    + zum Würzen von Suppe
    + für Ragout
    + für selbstgemachten Senf
    Säuregehalt 6%
    Eiweiß 0,0 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    Fett 0,0 g
    Brennwert 5 kcal/19 kJ

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