Aceto Balsamico di Modena

  • EXSPOE10309
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    Inhalt: 500 ml (1,38 € / 100 ml)

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    Unser Aceto Balsamico di Modena zeichnet sich durch eine dunkelbraune Farbe und einen süßsauren... mehr
    Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena"

    Aussergewohnlich.Sparsam.Hochwertig.
    Hergestellt aus Weinessig und Mosten. Dieser Balsamico "verheiratet sich" (so sagt man in Italien) vollstaendig mit dem Salat. Mit Olivenoel, Salz und Pfeffer entsteht eine feine Vinaigrette. Balsamicoessig kann sehr sparsam verwendet werden. In kleinen Dosen angewendet erhoeht er die Qualitaet Ihrer Speisen. Balsamicoessig eignet sich hervorragend zur Herstellung von Marinaden.
    Zutaten: 78% Weinessig (Antioxidationsmittel Kaliummetabisulfit), 21% konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E150d

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