Erdnussbutter

Einkaufsliste:
100 g Erdnüsse
ca. 2-3 EL Erdnussöl
1 TL Mascobado-Vollrohrzucker

Und so wird`s gemacht:
Die Erdnüsse im Blitzhacker kleinhacken. Nach und nach das Erdnussöl darunter rühren bis eine sämige Butter entsteht. Mit Zucker abschmecken.
Gelingt auch im Thermomix.
Die Erdnussbutter in einem Glas aufbewahren und innerhalb von 2-3 Wochen verbrauchen.

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