Schlauelebrei für`s Baby im Thermomix

Einkaufsliste:
300 g Kürbis, Karotten oder Pastinaken
400 g Wasser
15 g Rapsöl, Hanföl, Leinöl oder Walnussöl

Und so wird`s gemacht:
Gemüse schälen in Stücke schneiden in den Thermomix geben. 3 sek. auf Stufe 5 zerkleinern. Anschließend den Gareinsatz einhängen. 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Den Gareinsatz mithilfe des Spatels entnehmen und das Wasser auffangen. 200 ml Garflüssigkeit, Speiseöl und das gegarte Gemüse in den Thermomix geben. 30 sek. bei Stufe 10 pürieren.
Den Brei sofort verzehren.
Reste koennen abgekühlt einen Tag aufbewahrt oder eingefroren werden.
Guten Appetit!

Tags: Beikost
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