Tofu marinieren mit Erdnussöl

Einkaufsliste:

400 g Tofu
250 ml Sojasauce
2-3 Eßl. Erdnussöl
100 ml Wasser
1 Tl. Currypulver

So wird’s gemacht:

Die Sojasauce, das Erdnussöl, Wasser und Currypulver gut mischen.

Den Tofu abtropfen lassen und zusätzlich mit Küchenkrepp die Flüssigkeit entziehen.

Den Tofu in Stücke oder Scheiben schneiden und min. 1 Stunde in die Marinade legen.

Guten Appetit!

Tags: Erdnussöl, Tofu
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