TOP-Olivenöl aus Istrien selektion belic

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    Inhalt: 250 ml (7,80 € / 100 ml)

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    Olivenöl Cuvée von Olea B.B. aus Istrien mit dem Geschmack von frischer Olive vielfältig... mehr
    Produktinformationen "TOP-Olivenöl aus Istrien selektion belic"

    Frisch.Ausgeglichen.Aromatisch.
    Ernte 2019!Das Olivenöl Selekcija Belic von Olea B.B. ist eine Cuvée aus den istrischen Sorten Buza, Vodnjanksa Crnica, Istarska Bjelica und den italienischen Sorten Leccino, Frantoio und Pendolino. Es ist grünfarben mit Aroma und Geschmack von frischer Olive, Vanille, Zichorie und Kräutern. Es ist durch die kluge Mischung der verschiedenen Olivensorten sehr ausgeglichen und daher als Gewürzöl vielfältig einsetzbar: zu Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, weißem und rotem Fleisch.
    Das Spitzenrestaurant "Damir&Ornella" in Novigrad (2 Hauben im Gault Millau) verwendet dieses Olivenöl als Marinade zu deren berühmten Sashimi aus Adriafrischen und Meeresfrüchten.
    Mindestens haltbar bis 31.10.2021
    Gewicht: 500 g

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